Virgola Critical Beer a Sestri Levante

Appuntamento a Genova con il Virgola Critical Beer a Sestri Levante, evento organizzato dal Circolo Virgola in collaborazione con Riviera Critical Beer. Saranno presenti 5 birrifici artigianali emergenti e il famoso Piccolo Birrificio Clandestino di LivornoSabato 23 e domenica 24 giugno 2018, presso il Virgola Circolo Arci (via Santa Vittoria, 4), sono in programma due giorni di Critical Beer con alcuni birrifici artigianali, musica e cibo. Quest i birrifici presenti alla manifestazione: Piccolo Birrificio Clandestino; Birra Plurale; Birra Galhop Az.Agricola i Paloffi – La Taverna del Vara; La Spezia Brewing Co.; Chianti Brew Fighters. Questo il programma del Virgola Critical Beer:

  • Dalle 15 degustazioni di birra artigianale.
  • Dalle 16 Critical Radio Randal.
  • Dalle 19 cucina aperta con: Testaieu al Pesto – Sugo di Funghi – Olio e Formaggio e marmellata; Panini con Salsiccia – Prosciutto – Mortadella – Formaggio; Hot Dog – Cundiigun – cima – Verdure Grigliate – Patate al forno.
  • Sabato 23 giugno, alle 22.30 concerto tributo a Rino Gaetano (evento in collaborazione con Riviera Critical Beer).

Genova –L’intento dell’evento è rendere accessibili a tutti gli strumenti per un “consumo critico” della birra, ovvero un consumo che si interessa delle materie prime e di chi le produce, di chi le sceglie e le trasforma, di quali processi vengono messi in atto, ma anche di quali sono le difficoltà e le soddisfazioni di creare birre “pensate” e contestualizzate nel territorio, nella stagione o nella scelta degli ingredienti.

, evento organizzato dal Circolo Virgola in collaborazione con Riviera Critical Beer. Saranno presenti 5 birrifici artigianali emergenti e il famoso Piccolo Birrificio Clandestino di LivornoSabato 23 e domenica 24 giugno 2018, presso il Virgola Circolo Arci (via Santa Vittoria, 4), sono in programma due giorni di Critical Beer con alcuni birrifici artigianali, musica e cibo. Quest i birrifici presenti alla manifestazione: Piccolo Birrificio Clandestino; Birra Plurale; Birra Galhop Az.Agricola i Paloffi – La Taverna del Vara; La Spezia Brewing Co.; Chianti Brew Fighters. Questo il programma del Virgola Critical Beer:

  • Dalle 15 degustazioni di birra artigianale.
  • Dalle 16 Critical Radio Randal.
  • Dalle 19 cucina aperta con: Testaieu al Pesto – Sugo di Funghi – Olio e Formaggio e marmellata; Panini con Salsiccia – Prosciutto – Mortadella – Formaggio; Hot Dog – Cundiigun – cima – Verdure Grigliate – Patate al forno.
  • Sabato 23 giugno, alle 22.30 concerto tributo a Rino Gaetano (evento in collaborazione con Riviera Critical Beer).

Genova –L’intento dell’evento è rendere accessibili a tutti gli strumenti per un “consumo critico” della birra, ovvero un consumo che si interessa delle materie prime e di chi le produce, di chi le sceglie e le trasforma, di quali processi vengono messi in atto, ma anche di quali sono le difficoltà e le soddisfazioni di creare birre “pensate” e contestualizzate nel territorio, nella stagione o nella scelta degli ingredienti.

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