Riprendono a Zenzero i corsi di cucina

Corsi di Cucina:

CORSI DI CUCINA DI 1°livello
inizio LUN.26\09 o MAR 27\09 dalle 21 alle 23

durata 10 lezioni (una sera alla settimana)
con cena finale preparata dai corsisti

CORSI DI CUCINA di 2° livello
inizio MER 28\09 o GIO 29\09 dalle20\30 alle 23

1° stage: LA LIGURIA DEI PORCINI DAL BOSCO ALLA CUCINA             28\9 o 29\9

2° stage: MENU’ DI PESCE A SORPRESA SECONDO IL PESCATO             5\10 o 6\10

3° stage: cucina regionale EMILIA-ROMAGNA (antipasti e dessert)              12\10 o 13\10

4° stage: cucina regionale EMILIA-ROMAGNA (primi piatti)                         19\10 o 20\10

5° stage: cucina regionale EMILIA-ROMAGNA (secondi piatti e contorni  26 o 27\10

6°stage : LE SPEZIE, CONOSCERLE E UTILIZZARLE IN CUCINA            14\12 o 3\11

7° stage: CUCINIAMO LA LEPRE E IL CINGHIALE                                  9\11 o 10\11

8° stage: TORTE E FARINATA;le ricette dei migliori farinotti                    16\11 o 17\11

9°stage : DECORAZIONI DI FRUTTA E VERDURA                                     23\11 o 24\11

10stage: LE ZUPPE DI PESCE DEL MEDITERRANEO                                 30\11 o 1\12

Il 6° stage sarà il 14\12 in sostituzione del 2\11per festività

PER INFO TELEFONARE A IVAN 3494968176 o SANDRO 0105451848

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